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Leckereien

Keep on BOWLing – Eine Lunchbowl mit Cashewcreme

Jeden Mittag das Gleiche: Die Kinder essen in der Schule beziehungsweise in der Kita, der Mann im Büro. Das Baby verweigert feste Nahrung noch komplett. Und ich? Ich habe kein Lust, für mich alleine zu kochen. Also muss etwas Schnelles her. Etwas, das gesund ist, satt macht und maximal fünfzehn Minuten Zeit in Anspruch nimmt….

Köstliches Bananen-Karotten-Brot (vegan)

Kinder gesund und ausgewogen zu ernähren ist ja manchmal ganz schön knifflig. Der Sohn ist momentan besonders wählerisch, vor allem beim Frühstück. Während die Große gerne Müsli, Granola, Obst oder Joghurt isst, verlangt er täglich ein Butterbrot. Und weil er das nicht jeden Tag bekommen soll, muss ich erfinderisch werden und tüftle neue Rezepte aus,…

Winterlich aromatisierter Latte Macchiato

Erst Kinderarzt, dann Büro, dann einkaufen, dann Kinder abholen, dann spielen, dann Wäsche waschen…. So ein ganz normaler Mama-Tag kann ganz schön stressig sein. Zwischen all den Terminen und Erledigungen sind fünf Minuten Auszeit oft ein richtiger Luxus. Ein Luxus, den man sich aber definitiv gönnen sollte. Und der vor allem dann Kraft spendet, wenn er…

Warmes Frühstück für kalte Tage: Himbeer-Porridge mit Leinsamen

Was gibt es Schöneres als morgens gemütlich mit einem Latte Macchiato (oder Schwangerschaftstee) und netten Gesprächen am Tisch zu sitzen und zu schlemmen? Ja, Frühstück ist definitiv meine liebste Mahlzeit. Deshalb probiere ich auch immer wieder neue Frühstücksrezepte aus, koche leidenschaftlich gerne Marmelade ein und mixe Smoothies. Im Herbst und Winter darf es zum Frühstück…